সিলিকন বেকিং ম্যাট হল সিলিকন এবং ফাইবারগ্লাস দিয়ে তৈরি একটি লাইনার যা পার্চমেন্ট পেপারের প্রয়োজন প্রতিস্থাপন করে।মাদুর একটি দ্বিগুণ দায়িত্ব পরিবেশন করে;বেকিং প্রক্রিয়া এবং আঠালো ময়দা বা ক্যান্ডি রোলিং আউট।